モロッコのバラ＜ダマスクローズ＞の季節です！

4月の終わりから5月にかけて、モロッコでは自生のダマスクローズが咲き乱れる季節です。中でも有名なのは通称”バラの谷”、ワルザザート州のケラアメグナという地域です。

”バラの谷” はアトラス山脈とサハラ砂漠の間にあり、この季節には、緑豊かな渓谷がピンク色一面になります。花開いた後の収穫の作業は1年に1回、この時期だけ。地元の人々は、夜明け前から日が高く登る前に花の収穫を行います。

収穫されたバラの花びらは手で選別され、2週間自然乾燥させます。そしてローズ精油をつくために使われます。野生のダマスクローズは、パワフルな芳香で香料としても大変優れています。精油を作る際に出るローズウォーターは化粧水としても使われています。